Anyavilág

Hozzávalók:

• Egy fej karfiol
• Csirke/pulyka sonka
• Sajt
• Só
• Bors

Elkészítés:

A karfiolt megszabadítjuk a levelektől, és kb ujjnyi szeleteket vágunk belőle. Sütőpappírral bélelt tepsibe helyezzük őket, mind 2 oldalát lespricceljük egy kis olajjal, és sózzuk. A felső oldalát kicsit borsozzuk.

190 fokra előmelegített sütőben addig sütjük, míg meg nem puhul. Kivesszük, rárakjuk a sonkát és a sajtot, majd vissza tesszük a sütőbe és készre sütjük.

Párolt rizzsel vagy bulgurral tálaljuk.